máquina llenadora de jarabe viscoso

Guía sencilla: cómo elegir una máquina de llenado de líquidos para jarabes viscosos

En el caso de los jarabes viscosos y la producción de productos con múltiples viscosidades, los sistemas de llenado de líquidos con accionamiento servo de Capmatic eliminan la tradicional disyuntiva entre potencia y velocidad de cambio de formato. Capmatic utiliza bombas de pistón independientes con accionamiento servo para jarabes pesados y densos, con el fin de garantizar la precisión volumétrica, junto con módulos de bomba peristáltica SteelHeart en el mismo bastidor de la máquina para cambios de lote rápidos y sin necesidad de herramientas

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1. El principal reto que plantean los siropes viscosos

Los jarabes nutracéuticos (extractos de saúco, antitusígenos, vitaminas líquidas) provocan atascos específicos en las líneas de envasado:

  • Alta resistencia al flujo: Los líquidos densos se resisten al flujo por gravedad y requieren un desplazamiento mecánico activo.
  • Goteo y formación de hilos: Los siropes pegajosos pueden formar hilos que contaminan las roscas de las botellas y provocan fallos en el sellado.
  • Atrapamiento de aire: Un llenado rápido puede provocar que se atrape aire en líquidos espesos, lo que da lugar a errores de dosificación.

2. Cómo gestiona Capmatic los siropes viscosos y de viscosidad variable

En lugar de imponer una única tecnología, Capmatic diseña plataformas versátiles (como el Accurofill y Verifill) que se adaptan al comportamiento de los fluidos:

1. Bombas de pistón servoaccionadas Capmatic

  • Ideal para: siropes espesos, densos y de alta viscosidad.
  • Cómo funciona: Unos servomotores independientes controlan cada pistón por separado, introduciendo el sirope viscoso en el cilindro (carga) y dosificando volúmenes exactos (descarga).
  • Ventaja de Capmatic: A diferencia de las antiguas llenadoras mecánicas de pistón, los pistones servo de Capmatic permiten ajustar el volumen y la velocidad de carrera directamente desde el menú de recetas de la interfaz hombre-máquina (HMI) con pantalla táctil.

 

2. Medidores de caudal

  • Ideal para: líquidos de viscosidad variable, semiviscosos, aceitosos y de gran volumen (de 200 ml a 20 litros).
  • Cómo funciona: Utiliza una tecnología avanzada de medidores de caudal másico (hasta 12 cabezales de llenado) que mide con precisión la masa del líquido, independientemente de los cambios de viscosidad o densidad.
  • Ventajas de Capmatic: Cuenta con un depósito tampón incorporado con control automático de nivel, una bomba de alimentación de producto integrada que garantiza un caudal constante y velocidades de hasta 120 BPM. Ideal para cambios rápidos de receta mediante controles táctiles.

 

3. Bombas peristálticas

  • Ideal para: líquidos en pequeñas dosis, de gran valor o asépticos que requieran una contaminación cruzada nula.

  • Cómo funciona: Los rodillos comprimen los tubos sanitarios, lo que permite cambios de lote ultrarrápidos con un simple cambio de tubos.

3. Características técnicas clave para el cumplimiento normativo y el rendimiento

Para garantizar el estricto cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación actuales (cGMP), una precisión sin goteo y una OEE máxima, los sistemas de llenado Capmatic incorporan:

  • Depósito tampón y bomba de alimentación integrados: (como se aprecia en el medidor de masa Flowmatic) Garantizan una presión constante en la línea y un suministro continuo de líquido para el llenado ininterrumpido de líquidos semiviscosos.

  • Boquillas de inmersión «bottom-up» con servomotor: las barras de boquillas programables descienden dentro de las botellas y se elevan suavemente al seguir el nivel del líquido, lo que evita las salpicaduras y la formación de burbujas de aire.

  • Sellos de cierre positivo en la punta de la boquilla: Las válvulas activas situadas en la punta de la boquilla cortan al instante los hilos que se forman con los siropes pegajosos.

Conclusión: Soluciones de llenado de líquidos de Capmatic

Tanto si necesitas una potencia continua y un par elevado para jarabes espesos como si necesitas cambios flexibles para líneas multiproducto, Capmatic fabrica máquinas de llenado de líquidos que se adaptan a sus instalaciones.

Gracias a la combinación de bombas de pistón independientes accionadas por servomotor con opciones peristálticas modulares y una integración compacta en un solo bloque, Capmatic garantiza la máxima OEE, la eficiencia en salas blancas y una precisión de llenado sin goteo en todos los rangos de viscosidad.

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